連江縣筱埕鎮(zhèn)漁民在海上進行龍舟比賽

　　烏龍江上,，龍舟你追我趕,，龍舟頭造型各具特色

　　大廚林師傅(右一)正在準備豐盛的“龍舟飯”

　　海都訊 端午賽龍舟的傳統(tǒng),，全國各地都有,，但福州的龍舟賽,，有著獨特的“虎糾特色”,。比如,，福州的傳統(tǒng)龍舟為32座,，各民間龍舟隊的龍舟頭造型均不同,，光明港海潮寺龍舟隊的龍舟頭是蝦龍,，象園龍舟隊的龍舟頭是大象……

　　除了龍舟不同，靠海為生的福州漁民還把龍舟賽從內河搬進了大海,，場面震撼人心,。此外，福州的龍舟文化,，還從水上延續(xù)到了舌尖,。在福州,，龍舟隊訓練、比賽完,，龍舟出水,，槳手們要吃一頓地道的“龍舟飯”，肉足湯鮮,，讓槳手們把辛苦都拋在腦后,。

　　今天就是端午，福州大大小小的龍舟賽將進入高潮,。昨日,，海都記者提前探訪，帶您領略福州獨特的龍舟文化,。

　　龍舟競滄海,，顯漁民豪情

　　6月1日，福州市區(qū)的光明港上,，30多支民間龍舟隊你追我趕,，劃槳競渡，迎接端午佳節(jié),。而在連江縣筱埕鎮(zhèn),，一場聲勢浩大的海上龍舟賽也在舉行。海上賽龍舟,，這是連江當?shù)貪O民古老獨特的傳統(tǒng)習俗,。

　　據(jù)了解，早年,，連江人在海上賽龍舟,，用的是小船，操作性與觀賞性都不夠,。幾年前,，漁民們到市區(qū)的光明港觀摩了龍舟賽，將6人的海上小木舟,，改良成了如今的27人龍舟,，包括舵手、鑼手,、鼓手各1人,，槳手24人。

　　如今,，連江的海上龍舟賽一年比一年紅火,，每年端午前后，都能在連江看到“龍舟競滄?！钡拇髨雒?。碧波萬頃的大海上,，百舸爭流，盡顯漁民們的豪情,。

　　龍舟出水,，龍舟飯上桌

　　龍舟下水，要看槳手,、舵手們的表現(xiàn);龍舟出水,，還要比比“龍舟飯”的水準——這是福州人舌尖上的龍舟文化。

　　昨日下午4點半,，夕陽西下,，閩侯上街溪源河上，響起一陣陣鞭炮聲,，辛苦一天的龍舟訓練結束了。龍舟出水,，20多位壯漢將龍舟倒扣在頭頂上,，舉著返回營地，接下去就是龍舟飯上桌的時間,。

　　離溪源河不遠的美黨泰山廟里,，五張大圓桌一字排開，等著美黨龍舟隊的隊員返回,。廟宇后臺成了臨時廚房,，掌勺大廚林師傅是開酒店的，但每年端午前后,，他都會放下生意,，給龍舟隊當廚師長，煮了快20年的龍舟飯,。

　　牛肉,、豬腳、甲魚,、鴨肉……今年,，林師傅給龍舟隊準備了10多道佳肴。豐盛的飯菜讓辛苦了一天的槳手們胃口大開,，手捧一大碗米飯,，喝上一口牛肉、豬腳湯,，這是他們最愜意的事,，肉足湯鮮，讓一天的辛苦都拋之腦后,。

　　(N新華社 海都記者 蘇燕梅 黃啟鵬 毛朝青 文/圖)