林善碧給小羊喂奶,。

　　伴隨著寒冷天氣的到來,，正是羊肉的消費旺季，可在閩侯縣洋里鄉(xiāng)友泉村的深山里，“羊倌”林善碧卻為他養(yǎng)的近500只羊的銷路發(fā)愁,。當(dāng)?shù)卮迕裆钪狭逐B(yǎng)的羊肉好吃,，每年都要向他買十幾只羊,，而山外面的人知道的不多,，老林又不知如何推銷，原生態(tài)放養(yǎng)的羊因此滯銷,，老林為此很發(fā)愁,。

　　不怕艱苦荒山養(yǎng)羊

　　記者昨日抵達老林養(yǎng)羊的友泉村后山看到，這里緊挨著蓮花峰,，海拔均在1000米以上,。老林說，山里晝夜溫差大,，就是在夏天,，晚上睡覺也要蓋棉被。

　　由于海拔高,，這里方圓幾公里內(nèi)沒有住戶,，從村里到山里只有一條3公里多的小路，還是老林自己開出來的,。

　　老林出生于1967年，屬羊,，老家在閩侯上街鎮(zhèn),，他原本做裝修工，2013年1月,，與裝修隊伙伴一塊來到這個不通水,、不通路、不通電的大山里,，租下500畝山地養(yǎng)羊,。

　　最初，老林從山下買了平地羊放養(yǎng),，結(jié)果這些羊不適應(yīng)山地氣候,，一直拉肚子。后來買來建陽山羊和四川南江黃羊,，才養(yǎng)殖成功,。它們都是肉用型山羊品種，肉質(zhì)細嫩、適口性好,、膻味輕,。

　　從60多只羊進場起，老林便進入全年無休的生活狀態(tài),，住在深山的簡易板房里,，直到3年前，才從3公里外的友泉村村部牽了電線,，添置電視機,。

　　老林說：“沒有電的那幾年生活最艱苦，晚上只能點蠟燭,，手機要備多個充電寶,，每次下山，第一件事就是給手機和充電寶充電,?！焙髞恚献骰锇橥顺隽?，老林舍不得,，還是堅持留下來。

　　從2013年上山養(yǎng)羊開始,，老林在山上過了5個春節(jié),，今年春節(jié)還要陪著這群羊。

　　只吃草山上跑 羊群“筋骨好”

　　老林每天清晨六七點就開始忙碌,，開辟荒地種麥草,。這些麥草專供小羊和“孕產(chǎn)期”母羊食用，尤其到了秋冬季節(jié),，山頭上的草量減少,，他就必須給羊群補給口糧。隨著羊群規(guī)模增大,，他開辟的麥草地也達到10多畝,。

　　根據(jù)養(yǎng)羊的規(guī)律，一般午后露珠蒸發(fā)完畢,，才能上山放羊,，避免羊吃了帶露珠的草拉肚子。午飯過后,，老林就要上山放羊,，羊邊走邊吃草，他要時刻注意著不讓它們走散,，到了下午四五點,，對著羊群吹幾下哨子,，羊群就掉頭一邊往回走一邊吃草。老林也不能閑著,，看到有走不動的羊羔,，他要抱著先回家，有時要走好多趟,，由于山太大,，來回走一趟要1個小時。

　　山羊不怕吃帶雨水的青草,，即使遇到暴雨,，老林也要穿上雨衣出門放羊，一年365天,，從未落下一天,，除夕也雷打不動地放羊。老林給每一只羊做了編號,，安裝了耳標,，便于管理，哪只羊流鼻涕,、生了小羊,，他都記錄在案。

　　在老林的精心照料下,，羊群從最初60多只繁衍到現(xiàn)在四五百只,，羊群生活在閩侯這片青山綠水間，野性十足,，從未吃過飼料,，只吃草和樹葉，在山路上練出一身“好筋骨”,。

　　成本高 出欄慢 銷售難

　　吃飼料的羊長得快,，一年可出欄，但口感不及自由吃草,、有運動的羊。

　　老林的高山羊出生就有2千克重,，長至出欄需要2年,，無形中增加了養(yǎng)殖成本，羊肉售價也就高了,。

　　老林一直認為,，現(xiàn)代人注重健康，吃著野花野草,、喝著山澗泉水的羊遲早會有市場,。

　　過去幾年,，老林通過親朋好友賣出一些羊，消費者反饋,，他的羊肉質(zhì)極好,，不少人一再下單。但老林文化水平有限,，也不知道該如何推銷自家的羊,，于是越養(yǎng)越多，滯銷了,。

　　老林說,，眼下冬季草量減少，羊兒偏瘦,，對養(yǎng)羊人來說未必是做買賣的最好時機,，但對顧客而言，這時的羊一身都是瘦肉,，沒有肥膘,，口感最佳，此時也是吃羊肉的好時節(jié),。

　　(福州日報 記者 歐陽進權(quán))