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守住寂寞,,靜待花開

http://hrbznlm.com  2018-07-19 09:49:47   來源:福建日報    【字號

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閑時,馬基莊與妻子在朝陽休閑農場看山,、對飲,、閑談。

    花果飄香的朝陽休閑農場坐落在閩侯縣白沙鎮(zhèn)洋石村,,農場的男主人叫馬基莊,,來自臺灣高雄,他的妻子千紅是福州人,。經營農場多年,,沒有怎么宣傳,卻贏得一批又一批回頭客,,這對閩臺伉儷的經營頗有一套,。

    替父圓夢

    采摘區(qū),、拓展區(qū)、住宿餐飲區(qū)……每天清晨5時許,,馬基莊洗漱完畢,,便開始徒步巡視農場。此時,,山中的負離子含量高,,他總是一邊呼吸新鮮空氣,,一邊思考農場的經營,。從最初的600畝山地,到如今的千余畝農場,,馬基莊用了整整11年時間,,而這一切只為了圓父親一個家園夢。

    “父親祖籍蘇州,,1949年因故滯留臺灣,,從此,大陸成了父親魂牽夢縈的地方,?!痹隈R基莊的記憶中,父親的夙愿是回大陸建造屬于自己的家園,。盡管后來父親離世了,,但他一直期望能替父親圓夢,而最終促成朝陽休閑農場項目落地的是妻子千紅,。

    馬基莊與妻子相識于上世紀90年代,。那時馬基莊在日本做生意,妻子在日本留學,。在友人的介紹下,,千紅成了馬基莊的日語翻譯?!爱敃r,,我的生意一直虧損,多虧妻子居中協調,,還幫忙砍價,,才慢慢回了本,所以她是我的幸運女神,?!闭f起這段緣分,馬基莊顯得很開心,。

    在日本,,夫妻倆經營著一家資源回收公司,,隨著年歲漸長、兒女成人,,他們慢慢有了隱退的想法,。“落葉歸根,,我們都希望回故鄉(xiāng)養(yǎng)老,,過自己想要的生活?!睈畚菁盀醯鸟R基莊,,最終選擇跟隨妻子回到福州。

    一番訪山問水之后,,白沙鎮(zhèn)洋石村讓馬基莊眼前一亮,。“這里面對閩江,,背靠青山,,可以種果、看山,、品茶,,不僅適合養(yǎng)老,也適合都市人郊游,,放松身心,。”2007年,,馬基莊告別往昔的車馬喧囂,、觥籌交錯,租下山地創(chuàng)辦了朝陽休閑農場,,過上了日出而作,、日落而息的生活。

    家的味道

    近年來,,大陸休閑農業(yè)發(fā)展迅猛,。面對競爭,馬基莊夫婦始終堅持少而精的經營理念——適量的客源,、穩(wěn)定的品質,、特色的產品。

    油飯,、臺式香腸,、冬瓜茶都是臺灣的特色美食;福州人則喜愛酸甜口味,比如糖醋魚,、荔枝肉等,。在農場,濃郁的閩臺味首先從一道道美食中飄出,。

    剛剛過去的端午節(jié),,農場接待了一批在榕工作生活的臺胞,為此馬基莊夫婦還特地制作了臺灣肉粽,,讓臺胞品嘗到“家的味道”,。

    “家的味道”是農場的特色之一。朝陽休閑農場日接待游客量最高峰時不過一兩百人,,但他們不急于擴張,,也從不刻意宣傳,正是這份精致,、寧靜和從容,,反而贏得了眾多回頭客。

    “如今,,來農場的游客基本都會事先預約。我們會根據他們的需要提供服務,,比如舉行拓展活動所需的設備等,。”在馬基莊看來,,游客多了未必是好事,,如果接待能力跟不上,影響了服務品質,,農場的路也走不遠,。

    在洋石村生活11年,馬基莊早已融入其中,,無論是村里舉行廟會,、宗祠祭拜活動,還是紅白喜事,,常??梢钥吹剿纳碛啊τ谘笫宕迕駚碚f,,朝陽休閑農場的成立也給他們的生活帶來了變化,。因為山路崎嶇,過去雨天時,,無法下山,;如今,水泥路繞山而上,方便了游客,,也便利了村民,;村民們自己栽種的水果、蔬菜,,委托農場銷售,,既拓寬了銷路,又豐富了農場的地方特色產品,?!鞍堰@里當作家,把自己當作村里的一分子,,大家相互幫襯,,才能經營出家的味道,打造出一座有溫度的家庭農場,?!瘪R基莊說。

    新的愿景

    目前,,朝陽休閑農場已投入建設資金約4000萬元,,初步形成兩大區(qū)塊:A區(qū)是開展拓展、燒烤,、露營等活動的區(qū)域,;B區(qū)是住宿餐飲區(qū),采摘區(qū)則分布在各山頭,。

    “我剛來這里時,,人生地不熟,多虧當地政府和鄉(xiāng)親的支持和幫助,,才讓我的農場有了一定的規(guī)模,。今后,營商環(huán)境越來越好,,相信會吸引更多臺胞來閩創(chuàng)業(yè),、就業(yè)、生活,?!瘪R基莊告訴記者,目前朝陽休閑農場的基礎設施已建設完畢,,相關配套也已陸續(xù)完善,,未來將以開放的姿態(tài),助力臺青實現夢想,。

    在馬基莊的規(guī)劃中,,未來農場將再擴展C區(qū)和D區(qū)。正在建設的C區(qū)以武術休閑為主,以武會友,,邀請兩岸武術界人士前來交流,,讓民眾有機會感受中華武術的魅力;D區(qū)以酒店經營為主,,目前項目已進入商談階段,。除此之外,他還計劃在A區(qū)增設臺灣小吃街,,以免租金的方式,吸引臺灣青年來擺攤設點,,這既能豐富農場的活動內容,,又可以為臺灣青年提供一個創(chuàng)業(yè)就業(yè)的場所。

    對于未來農場的接班,,馬基莊夫婦并不執(zhí)著于讓兒女繼承,。他們希望在經營農場的過程中,遇到愿意深耕于此的志同道合的年輕一輩,,像他們一樣守住寂寞,,靜待花開。

(福建日報 記者 吳洪 文/圖)