□福州往事 （四）

　　要把水中蕢草變成合格的“拍席草”,，并非易事,，還要進(jìn)行割草、破草,、曬草和篩草等備草工序。收成時,，席農(nóng)傾家出動收割蕢草,，人手還不夠，還得請七大姑八大姨幫忙,。一艘艘割草船沿瀨江,、淘江北去，向龍祥島進(jìn)發(fā),。這時島上洲野像鬧市一樣,，草船橫斜，人流如蟻,。割草的,、提蟛蜞的漫洲遍野,，人聲鼎沸。扈嶼到龍祥島10多里水路,，席農(nóng)早起駕船上島割草,，晚歸多是挑燈破草、摸黑曬草,，從雞叫干到“鬼叫”,，非常辛苦。為不耽誤船往返時間,，部分席農(nóng)選擇住島與當(dāng)?shù)夭蒉r(nóng)協(xié)作,。那時雖然生活條件艱苦，精神生活卻也舒適,。

　　提起備草往事,，最苦的活是割蕢草。席農(nóng)們要在退潮時,，腳踩爛泥灘,，手執(zhí)草刀，頭頂烈日,，個個滿身污泥,，背曬得黝黑發(fā)亮。割下的蕢草倒在泥土上又亂又臟,，需要力氣大的老手,，兩手把草一抱，舉起用力一抖,，雜草,、短草紛紛落下。然后用草繩綁住草尾,，用力一勒一甩,，一束草便像草人般立在泥灘上。到了漲潮時,，大家沒在水中爭分奪秒洗草只,，將附著在草根部的淤泥洗凈裝上船。裝船是“師傅活”,，不會裝的,，裝得少又晃船；會裝的,，把草只頭端穿插裝船舷兩邊,，草只頭伸出船舷約45厘米，裝兩三層后,，朝船里面草尾一頭凹下來,，可另用草只補(bǔ)填壓平,，周而復(fù)始。這樣既可多裝,，船又平穩(wěn),，裝在高處的草只也不脫落。船上草只裝得高高的,，近看有些搖晃,，沒見過這“危狀”的，都會替他們捏一把汗,。但對慣于行船的席農(nóng)來說,，“勝似閑庭信步”，在“吆吆”的搖櫓聲中歡快地返程,。

　　割草苦中也有樂,，圍捕草中的蟛蜞就是一樂。龍祥島洲多草豐,，有著蟛蜞賴以生存的天然環(huán)境,。在水岸、草灘和田埂中,，蟛蜞隨處可見,。捕捉蟛蜞并不容易，蟛蜞的螯足鉗有一定攻擊和防備能力,，被咬是常事,。因此席農(nóng)們設(shè)計圍捕蟛蜞，省心又豐收,。夏秋之交是蟛蜞長膘時節(jié),，又是當(dāng)?shù)厥崭钍壊萃尽＿@時草洲熱鬧極了：除了當(dāng)?shù)貗D女外,，還很多“侯官婦”（指南通,、上街一帶婦女）成群結(jié)隊跟在割草人后面捉蟛蜞。其中“圍捕”蟛蜞最有看頭,。尤其在悶熱天轉(zhuǎn)“剝報”（刮大風(fēng)）之際,，蟛蜞悶得受不了，都要出洞透氣覓食,。席農(nóng)們精心策劃“圍捕”行動：他們在蕢草地中央挖掘窠洞，放進(jìn)網(wǎng)袋,，上面蓋上雜草,，然后照常在四面割草，逐漸縮小包圍圈,。蟛蜞聽到響聲,，拼命往里逃,，紛紛向窠洞里攀跳，最后落入席農(nóng)的網(wǎng)袋,。割到窠洞邊,，這時落入網(wǎng)袋里足有一兩百斤重的蟛蜞，席農(nóng)們合力拎起,，呼聲一片,。

　　割完草后，馬上要破（篩）草,，因為割下的青草要馬上晾曬,，一般不過夜，否則影響草質(zhì),。席農(nóng)們把草裝上船運回后,，用一種叫“串擔(dān)”的挑具挑上岸。這種“串擔(dān)”是挑蕢草和草席專用挑具,，比一般竹扁擔(dān)長,，兩頭可串三五只蕢草和若干張草席。用硬木制的,，耐重壓而不變形,，兩頭橢尖形，便于串插蕢草和草席,。蕢草挑到岸上后,，需把優(yōu)質(zhì)草破開編上等席，其余的草按不同長度篩選分類,，以便曬干后編不同長度的草席,。因此，破草是當(dāng)務(wù)之急,，席農(nóng)們經(jīng)常是挑燈破草,。

　　最費時間的是曬草。破過的和沒破的草,，都要曬三至五天,。在晚間和雨天要收起，次日再曬,，不讓露濕雨淋,，否則會影響草色、草質(zhì),。當(dāng)時家家戶戶都要曬草,，場地緊張，大家在各自地盤上插竹、木條為標(biāo)志,，互不侵占,。曬草也是有講究的：席農(nóng)們解開一束束草只，取其中一大撮蕢草,，左手執(zhí)草尾,，右手執(zhí)草頭，向右均勻地撒出扇形狀,。晾曬一兩天差不多干了后,，在硬地或石板上摔打，將附在草頭的鞘膜和泥土打干凈,。席農(nóng)們把摔干凈的草,，用草繩又綁成一束束草只。這時,，草尾已曬干,，接下來只曬草頭部分。席農(nóng)們把頭一束草只的草頭呈扇形曬在地上,，后面一束束草只疊上去曬,。這樣再晾曬兩三天，草頭也干了,，在上面撒上草木灰,，既可防蟲蛀，又可保持草色澤,。然后十幾束草只綁成一捆,，置放在木板或樓上，用油布或塑料膜蓋住,，以保持成品草的新鮮色澤,，用于常年編織草席。

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　　編織草席是最后關(guān)鍵工序,，俗稱“拍席”。傳統(tǒng)編織機(jī)當(dāng)?shù)厝朔Q“拍席機(jī)”,，寬約2米,，架高約1.7米，架上裝草席活動軸,，從左到右有35到80個不等的孔眼,，孔眼上系著寬80～210厘米不等的經(jīng)線（俗稱“驚”）。拍席機(jī)上還裝有兩個操作配件,，分別叫竹竿梭和“木侾”,。竹竿梭是一根長竹竿,，竿頭端制棱針叉草用；“木侾”由一根長方條實木制成,，重十多斤，這樣才能壓實壓緊叉進(jìn)來的草,。

　　蕢草作為草席緯線,，要與經(jīng)線交織而成。經(jīng)線由黃麻制成,，那時扈嶼一帶織席人家,，都會在房前屋后和路旁田頭種黃麻。黃麻生長期約200天,，收成后取麻皮,，刮去外嫩青皮，曬干后破成細(xì)條,，經(jīng)過搓擰加工,，作為草席的經(jīng)線。經(jīng)線在拍席機(jī)架頂活動軸自上而下布設(shè),，要搓得十分結(jié)實,，否則，就會經(jīng)不起拉動而斷線,。

　　“拍席”工序多,、時間長，要細(xì)心,，還要有耐心,。一般由女工操作，兩人一組緊密配合,。一人持“木侾”,，或坐或站在機(jī)前；另一人坐在拍席機(jī)的右側(cè),，持竹竿梭叉草,，叉兩次草完成一道工序，循環(huán)往復(fù),，直到織成整張席,。在編織中，還需多次調(diào)整織席架上的草席位置,。編織一張草席,，一般要大幾千至上萬根草，得花五六個小時,。久而久之,，女工雙手都布滿了繭,。拍席女工做久了，靠手感和悟性,，閉著眼睛也不會出差錯,。

　　織成草席下架后，還要經(jīng)過晾曬,、整形（俗稱“吹席”）修邊,。整形也是“師傅活”，又是大力氣活,，一般由技術(shù)嫻熟的男工操作,。因為曬過的草席，草干了后銜接處間隙較松弛,，必須用手不斷揉捻緊密,。操作時，先把席固定住,，然后用雙手均勻往下揉捻平整,。一張席經(jīng)整形可縮短約20厘米，這是事先預(yù)算過的,，不影響草席規(guī)格,。如遇親友婚嫁用席，需要訂制,，編上喜慶吉利的圖案,，織工更加考究。

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　　鄉(xiāng)親們最興奮的事,，就是把成品席送壺山收購站收購而獲利，那時候很多鄉(xiāng)親靠扈嶼席攢足了“第一桶金”,。

　　壺山水陸交通方便,，自古是農(nóng)耕商品貿(mào)易要地。因此,，當(dāng)?shù)毓╀N社在這里設(shè)立了最大草席收購站,。每到草席生產(chǎn)旺季，送草席來收購站的村民絡(luò)繹不絕,。鼎盛時期,，日產(chǎn)草席達(dá)2500張以上。為有序收購,，錯開峰期,，各村各戶按事先安排的星期一三五或二四六送去。當(dāng)時扈嶼席能打出品牌,、走出省外,，除了傳統(tǒng)好工藝外,，也有供銷社收購站嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的一份功勞。有的業(yè)務(wù)骨干憑著十幾年的檢席經(jīng)驗,，接過草席“一掀一摸一看一聞”,，便能準(zhǔn)確無誤地定出“甲”“乙”“丙”等次來。

　　而今,，隨著市場經(jīng)濟(jì)浪潮沖擊和先進(jìn)的大機(jī)器引入,，臺灣和寧波靠著先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備和集約化管理打開了市場，扈嶼本地手工草席日漸式微,。扈嶼席風(fēng)光不再，曾經(jīng)的輝煌,，成為烙在一代人腦海中的串串印記,。

　　（完）

　?。ǜＶ萃韴?記者 劉長鋒）