紅了荔枝 甜了鄉(xiāng)愁
http://hrbznlm.com 2019-07-22 15:27:39 【字號 大 中 小】
葉林(左)和同伴一起整理采摘下來的荔枝,,準備裝箱。
從福州主城區(qū)上三環(huán),,往西出城,,在荊溪下三環(huán),直上江濱路,,路旁蔥郁的荔枝園成為7月的一道風(fēng)景,。只見棵棵荔枝樹仿佛一把把綠傘,撐起茂密的枝葉,,連綿鋪展開來,,一簇簇鮮紅的荔枝則如繁星點綴枝頭,讓人移不開眼,。
這是閩侯荊溪鎮(zhèn)港頭村村民葉林和老伙計們守護了大半輩子的地方,。葉林1968年出生,從小在荔枝樹下長大,?!岸际抢献孀诹粝聛淼模恳豢脴渲辽儆邪倌暌陨蠘潺g,?!弊蛉丈衔纾浾咴诟垲^村見到葉林時,,他正和老伙計們忙著采摘,、分裝、送貨,。
這些百年荔枝樹產(chǎn)的荔枝品名“元紅”,,個個果大、皮薄,、肉厚,、核小,味道清甜,,口感一流,。港頭荔枝久負盛名,是業(yè)內(nèi)的“網(wǎng)紅”荔枝,,盡管價格比普通荔枝貴了幾倍,,仍供不應(yīng)求。7月上市以來,,葉林接到的客戶預(yù)訂電話就沒停過,,每天的采摘量都不夠賣,。昨日記者采訪時,一位忠實的港頭荔枝迷專程從廈門趕來采購,,“吃了十幾年了,,這個味實在是忘不了”。
別看港頭荔枝如今很紅,,幾十年前,,這片荔枝林一度十年不結(jié)果,甚至有許多樹木走向“末路”,?!靶r候,這里的荔枝樹還有2000多棵,,那時江濱路還沒修,,閩江水位高時,白白的細沙沖到荔枝林里,,白沙,、綠樹、紅果,,那景色太美了,?!蹦赀^五十的葉林抬頭望了望荔枝樹,,露出了笑容。他告訴記者,,這片荔枝園在上世紀80年代由生產(chǎn)隊管理,,后來分產(chǎn)到戶,他們家分到了30多棵,,由于長期無人管理等原因,,荔枝樹常年不結(jié)果,瀕臨死亡,。
“不能讓荔枝樹就這樣沒了,。”1992年,,24歲的葉林抱著要讓荔枝重新紅起來的信念,,走出了守護荔枝園的第一步。他四處打聽管理,、培育荔枝樹的經(jīng)驗,,經(jīng)朋友介紹,獨身前往漳州苦學(xué)了1年時間,。漳州種植的荔枝品種與港頭不同,,葉林又結(jié)合實際,,摸索出了一套自己的管理辦法。
在他的精心呵護下,,百年荔枝樹在恢復(fù)期的第一年,,每棵樹都結(jié)出了15公斤荔枝。很快,,第二年產(chǎn)量漲到了50多公斤,,第三年250多公斤……
就這樣,荔枝樹迎來了“新生”,?!按蠹铱次夜艿貌诲e,都想讓我一起管,?!?999年左右,葉林成為港頭最早承包荔枝樹的人,。從那年起,,他成了300多棵百年荔枝樹的養(yǎng)護人。如今,,葉林管理的荔枝樹每棵的平均產(chǎn)量在300公斤左右,,最多的一棵達到675公斤。
和葉林一樣,,還有很多村民想要守護荔枝園,,守住這片甜甜的鄉(xiāng)愁。這些村民幾乎都是葉林的老伙計,,他們擅長剪枝,、采摘、施肥,,各個都是好手,。
在荔枝園,巨大的樹冠遮擋了大部分陽光,,斑駁的光影在地上跳躍,。牽動光影的手來自采摘工老洪,他穩(wěn)穩(wěn)地站在兩把木梯拼接而成的長梯上,,一伸手便是一串紅荔枝,。老洪今年也50多歲了,登高采摘說不累是騙人的,。但在他心里,,能為這些陪自己長大的荔枝樹做點事,讓它們開花,、結(jié)果,,長長久久活下去,,是件開心的事。
在葉林的團隊里,,像老洪這樣的采摘,、剪枝、施肥工共有十幾名,?!按蠹叶疾蝗卞X,沒人想賺這點工費,,都是對古樹有感情,。”葉林告訴記者,,伙計們年紀都在五六十歲,,很多都是瞞著家里人來,“有一次老洪女兒心有懷疑,,還沖到果林來找我‘算賬’呢”,。
荔枝的采摘期將持續(xù)至8月初,眼下,,葉林一邊忙著賣荔枝,,一邊還要籌備著給樹木“坐月子”?!安烧唤Y(jié)束,,就要給荔枝樹施肥,好好養(yǎng)著它們才會越來越好,?!比~林說。
跟著葉林走在荔枝園內(nèi),,古樹林立,光影斑駁,,在清甜的荔枝香味間,,還有動人的鄉(xiāng)愁味道。
?。ǜV萑請?記者 謝星星)