08.我的家鄉(xiāng)山水我的家鄉(xiāng)人
http://hrbznlm.com 2015-07-14 11:53:03 來源:閩侯新聞網 【字號 大 中 小】
“ 綠樹村邊合,青山郭外斜?!边@說的就是我的家鄉(xiāng)吧!
我的家鄉(xiāng)坐落在大山里,這里的箬竹很有名,,人們用它做毛筆筆桿。所以我的家鄉(xiāng)就叫做“小箬鄉(xiāng)”,。
家鄉(xiāng)風景宜人,。連綿的群山,放眼望去呈現出層層疊疊不同的綠色,,還有我們的母親河——閩江在這流過……依山傍水,。媽媽說:“這里最養(yǎng)人了,以后啊,,要在這養(yǎng)老!”
美麗的家鄉(xiāng)山水滋養(yǎng)了富饒的萬物,,聰明的家鄉(xiāng)人用天然食材,,制作了許多“舌尖上的美味”,。其中最著名的是小箬禮餅。小箬禮餅名聲遠播,。它亦甜亦咸,,口感獨特,是其它“禮餅”無法替代的,。它的餡中不但有冬瓜條,,梅舌,蔥花,,花生,,芝麻等,還有特制的小肉塊,,小肉塊清脆爽口,,一點也沒有肥肉的油膩感。面上還鋪著厚厚第一層白芝麻,。剛出爐時,,那個香啊!正是曾經滄海難為水,他鄉(xiāng)禮餅,,我實在瞧不上,。
家鄉(xiāng)有個習俗,,就是在老人大壽,閨女出嫁時會送禮餅,。這里有句老話:“女孩長大,,換餅吃!”我姐姐出嫁時,就是我姐夫出錢,,媽媽去訂的禮餅,,然后分給親戚朋友的。
小箬不僅有聞名的禮餅,,還有辣橄欖,。剛摘下的青橄欖咬下去,酸酸的汁液在嘴里橫沖直撞,,回味后是滿嘴的甘甜,。筍干,小箬人在竹筍冒出地面時,,會把他們挖出來吃,,也可曬成筍干吃。家鄉(xiāng)的人天微亮的時候起床,,去山里挖竹筍,。你可以看見每家每戶把筍曬的到處都是。我家亦是如此,。把竹筍攤開曬到太陽能曬到的任何地方,。臍橙。臍橙就是底下像肚臍一樣,。每到臍橙豐收的時候,,我們全家都會出動,去幫外公,??柿司碗S手剪下一個,直接掰開吃,,清涼,,香甜……
因為家鄉(xiāng)在閩江的沿岸,還與閩清相望,,在古代這里可是一派榮華景象,。今兒,漁夫們早早地打了魚,,然后到集市上販賣,。嘻嘻,那魚!可真是鮮嫩清甜啊!
作為小箬人,我一年四季都能吃上美味,,吃到膩都可以!每當外鄉(xiāng)人提到它們,,我總有一種“與有榮焉”的感覺。
住在這美麗的鄉(xiāng)村,,勤勞的家鄉(xiāng)人從不讓自己閑著,。我的外公都70多了,還老往地里鉆,。外婆種了各種時令蔬菜,,幾乎都不用買菜的……外婆還會用福州方言教育我要勤奮讀書:“田園要日日去!”
有時啊,家人出去散散步,,會帶回來一根黃瓜,,幾根絲瓜或幾個柑。那都是鄰里送的,。
外公沒事總是騎著他那三輪車,,免費幫別人運送貨物。別人一叫,,外公就騎著走了,。真是應了一句話,“金厝邊,,銀厝里,。”
說起我的家鄉(xiāng)小箬,,我就像打開了話閘子,,怎么攔也攔不住。
哦,,這是我的家鄉(xiāng)山水,,我的家鄉(xiāng)人,。
小箬中學八年級 卓林珍
指導老師:余華英