日前,，閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)控源頭,、嚴(yán)監(jiān)管,、防風(fēng)險(xiǎn)三大舉措,，全力打好食安攻堅(jiān)戰(zhàn),。

　　針對(duì)此前轄區(qū)內(nèi)閩侯縣福錦記食品有限公司生產(chǎn)的核桃酥（生產(chǎn)日期：20170701）被檢測(cè)為不合格食品事件,，閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織執(zhí)法人員開(kāi)展核查處置工作,。

　　同時(shí),，舉一反三，閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)管局還要求各相關(guān)企業(yè)要積極主動(dòng)開(kāi)展自查,，發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題標(biāo)簽的產(chǎn)品及時(shí)通知各地經(jīng)銷商立即開(kāi)展召回,。

　　此外，對(duì)閩侯縣轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行突擊檢查,，檢查企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),、庫(kù)房，檢查企業(yè)的生產(chǎn)記錄臺(tái)賬,，原料購(gòu)進(jìn)情況,，使用情況，庫(kù)存情況等,。

　　下階段,，閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)管局將在相關(guān)食品生產(chǎn)流通等環(huán)節(jié)開(kāi)展全面清查，堅(jiān)決把不符合要求的產(chǎn)品清理出市場(chǎng),，對(duì)各企業(yè)開(kāi)展從原料購(gòu)進(jìn)到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)的全過(guò)程監(jiān)管,。對(duì)企業(yè)不遵守生產(chǎn)管理制度，購(gòu)進(jìn)原料不索證索票,，生產(chǎn)衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),、配料添加不記錄、關(guān)鍵點(diǎn)控制不到位,、產(chǎn)品檢驗(yàn)走過(guò)場(chǎng)等各類行為予以嚴(yán)處,，全力保障人民群眾舌尖上的安全。（記者 陳燕 陳楓）