服務(wù)業(yè)作為窗口行業(yè),，承擔(dān)著對(duì)外交流傳播,、展現(xiàn)城市形象的責(zé)任,。為進(jìn)一步做好創(chuàng)建全國(guó)文明城市,、國(guó)家食品安全示范城市等工作,，閩侯國(guó)惠大酒店將行業(yè)測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)與創(chuàng)城工作有機(jī)結(jié)合,，不斷升級(jí)優(yōu)化硬件設(shè)施和服務(wù)品質(zhì),，擦亮閩侯縣城的文明窗口,，做創(chuàng)城工作的宣傳者和實(shí)踐者,。

　　嚴(yán)格落實(shí)防疫措施

　　為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　大堂內(nèi)整潔明亮，服務(wù)人員熱情周到,，餐桌擺放有序……日前,，記者在國(guó)惠大酒店里看到，酒店積極提升服務(wù)質(zhì)量,，倡導(dǎo)文明行動(dòng),，將文明創(chuàng)建工作落到實(shí)處。

　　據(jù)介紹,，閩侯國(guó)惠大酒店面積達(dá)2.2萬(wàn)平方米,，共13層，按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修,，是一家集住宿,、餐飲、宴會(huì),、會(huì)議于一體的大型綜合酒店,。

　　“您好,，請(qǐng)配合接受體溫檢測(cè)，出示健康碼,?！痹诰频甏筇瞄T(mén)口，工作人員正在詢問(wèn)剛進(jìn)入酒店的顧客,。

　　針對(duì)閩侯縣全國(guó)文明城市創(chuàng)建工作及防疫情況,，酒店嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)措施，制定了多項(xiàng)防疫清潔措施,，要求顧客出入酒店佩戴口罩,、進(jìn)行體溫檢測(cè)，查驗(yàn)健康碼,、行程碼等,，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施。同時(shí),，在大堂,、餐廳、客房,、健身房等重要區(qū)域,，時(shí)刻加強(qiáng)清潔消殺及通風(fēng)工作，保持各場(chǎng)所衛(wèi)生,、整潔,，做到不留死角，確保為顧客提供安全保障的餐飲住宿環(huán)境,。

　　“您好,，您需要什么幫助？”在接待前臺(tái),，工作人員正在接待新入住的客人,。簡(jiǎn)單咨詢過(guò)后，工作人員給客人辦理入住手續(xù),。作為四星級(jí)酒店和重要接待“窗口”,，閩侯國(guó)惠大酒店始終秉承“賓客的滿意是我們永遠(yuǎn)的追求”理念，通過(guò)開(kāi)展定期培訓(xùn),，不斷完善服務(wù)制度,，進(jìn)一步提升工作人員的服務(wù)水平，讓顧客的滿意度和幸福感顯著提升,。

　　“在參與創(chuàng)城工作過(guò)程中,，我們以更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客戶感受到家的溫暖,?！遍}侯國(guó)惠大酒店總經(jīng)理戴本炬表示,，他們對(duì)賓館進(jìn)行了全方位升級(jí)，嚴(yán)格按照行業(yè)規(guī)范和從業(yè)人員職業(yè)規(guī)則開(kāi)展工作,，把爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)文明城市作為提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)力,，讓每一位員工參與到創(chuàng)城工作中，全面提高行業(yè)的服務(wù)規(guī)范性和服務(wù)品質(zhì),。

　　把關(guān)食品安全關(guān)

　　倡導(dǎo)文明用餐新風(fēng)尚

　　當(dāng)天,，記者在酒店餐飲處看到，餐廳廚房寬敞明亮,，菜品琳瑯滿目,，廚師、工作人員正在餐廳內(nèi)有條不紊地開(kāi)展工作,。值得一提的是，該酒店還嚴(yán)格把好食品源頭關(guān),，實(shí)施“明廚亮灶”工程,，讓市民吃得放心、吃得健康,。

　　“在營(yíng)造整潔的衛(wèi)生就餐環(huán)境之時(shí),，我們也更嚴(yán)格地把控食材，做到‘一品一碼’,，每樣皆可溯源,。同時(shí)，通過(guò)設(shè)置明廚亮灶,，消費(fèi)者能相對(duì)直觀地看到后廚情況,，便于監(jiān)督?！贝鞅揪娼榻B,。

　　此外，記者在酒店入口,、餐廳墻面,、餐桌顯著位置等看到，都擺放或張貼了餐飲行業(yè)規(guī)范,、倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和文明餐桌,、光盤(pán)行動(dòng)等內(nèi)容的公益廣告，倡導(dǎo)顧客遵循文明就餐禮儀,，提升勤儉節(jié)約意識(shí),，將精神文明融入日常生活中，形成“節(jié)儉用餐,、文明用餐”的良好社會(huì)風(fēng)氣,。

　　針對(duì)用餐顧客,，工作人員會(huì)主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，避免浪費(fèi),。

　　“為推行‘文明餐桌’行動(dòng),，酒店會(huì)主動(dòng)提醒顧客使用公筷、公勺,；并引導(dǎo)消費(fèi)者‘吃多少點(diǎn)多少’,，寧愿不夠再加，盡量避免浪費(fèi),；餐后,，服務(wù)人員還會(huì)主動(dòng)為顧客將剩余食物打包。同時(shí),，酒店也十分注重對(duì)點(diǎn)菜員和服務(wù)員的培訓(xùn),，堅(jiān)持低碳環(huán)保，積極打造溫馨,、文明的用餐環(huán)境,。”戴本炬說(shuō),，他們希望通過(guò)呼吁和實(shí)際行動(dòng)讓“文明餐桌”的理念得以落實(shí)推廣,，使浪費(fèi)現(xiàn)象降到最低，為營(yíng)造文明有序的城市新風(fēng)尚作出貢獻(xiàn),。

　　提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

　　為創(chuàng)城作貢獻(xiàn)

　　酒店設(shè)有7個(gè)多功能廳,，適合舉辦各式大中型會(huì)議，可承接3—70席不同規(guī)格的宴席,。最大的宴會(huì)廳挑高8米,，啞光布紋搭配薄云木紋裝飾盡顯雍容華貴，可容納700位賓客共享盛宴,。

　　值得一提的是,，在客房的全景落地窗即可眺望縣城和閩江美景，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土習(xí)俗推出主題婚禮房,、利用節(jié)假日旅游推出親子房,，針對(duì)港澳臺(tái)客人、境外客人和個(gè)別對(duì)煙味敏感客人推出無(wú)煙樓層等各類特色房型,。開(kāi)闊的視野讓客人在享用美味的同時(shí),，飽覽閩江美景和青山蔥翠，怡然自得,。

　　近年來(lái),，公司因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的服務(wù)，獲得多項(xiàng)榮譽(yù),，榮獲閩侯縣全民健康生活方式行動(dòng)“健康酒店”,、2020年美團(tuán)酒店疫情期間最佳運(yùn)營(yíng)獎(jiǎng),、“厲行節(jié)約 公筷公勺 文明健康”示范單位、2020年度“福州旅游美食網(wǎng)紅打卡處”稱號(hào)等,，并承接了中國(guó)閩侯文旅高峰論壇,、第一屆“相當(dāng)計(jì)畫(huà)”4+2 福州大學(xué)城創(chuàng)客天地聯(lián)合設(shè)計(jì)活動(dòng)等大型活動(dòng)，不斷助推新時(shí)代濱江新城高質(zhì)量發(fā)展,。

　　“如今的閩侯,，休閑娛樂(lè)的地方多了，入駐的企業(yè)也多了,，但大家的生活,、工作少不了宴請(qǐng)親朋好友與商務(wù)接見(jiàn)、會(huì)談等,，國(guó)惠酒店的入駐滿足了這一需求,。”戴本炬說(shuō),，下一步,，他們將按照文明城市測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提升工作水平,，提高服務(wù)質(zhì)量，為創(chuàng)建全國(guó)文明城市,、國(guó)家食品安全示范城市等工作作出貢獻(xiàn),。

　　（來(lái)源：中共閩侯縣委文明辦閩侯縣融媒體中心 陳楓 程釗 張翔/文）