海峽都市報(bào)訊 近日,工信部宣布正加緊制定鹽業(yè)改革方案,這是首次有政府部門(mén)對(duì)食鹽專(zhuān)營(yíng)取消傳聞?dòng)枰源_認(rèn),。而福州作為鹽的產(chǎn)區(qū),留下了很多鹽的痕跡,。記者采訪了福州多位歷史和民俗專(zhuān)家后了解到,福州至今很多地名和建筑,都與鹽有關(guān),而歷史上,福州還曾多次廢除鹽業(yè)專(zhuān)營(yíng)制度,。

　　產(chǎn)鹽歷史悠久 唐代就設(shè)鹽監(jiān)

　　記者了解到,福州“倉(cāng)山”這個(gè)名字,就與鹽有關(guān),。早在明朝洪武年間,由于福州收儲(chǔ)的鹽大量增多,當(dāng)時(shí)的制鹽者在天寧山北麓設(shè)鹽倉(cāng),地點(diǎn)大致相當(dāng)于現(xiàn)在中洲島到倉(cāng)山附近,。這一地區(qū)于是成為福州當(dāng)時(shí)食鹽的儲(chǔ)運(yùn)中心,因此被稱(chēng)為“鹽倉(cāng)前”,而天寧山也隨之改為倉(cāng)前山,后來(lái)就簡(jiǎn)稱(chēng)為倉(cāng)山,沿用至今,。

　　實(shí)際上,福州以及周邊地區(qū)生產(chǎn)鹽的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而真正被政府重視起來(lái)是在唐代,。在大歷年間侯官(也即福州)被設(shè)為“鹽監(jiān)”,為全國(guó)十監(jiān)之一,。所謂“監(jiān)”,是對(duì)鑄錢(qián),、養(yǎng)馬,、產(chǎn)鹽等特殊地區(qū)設(shè)置的行政區(qū)劃,而“鹽監(jiān)”指的就是產(chǎn)鹽的地區(qū)。

　　此后直至民國(guó)時(shí)期,福州斷斷續(xù)續(xù)都有主管鹽的行政機(jī)構(gòu),還誕生了名為“鹽運(yùn)使”的官員,負(fù)責(zé)管理鹽務(wù),。到上世紀(jì)20年代,還由福建鹽運(yùn)使署等牽頭,在福州設(shè)立水產(chǎn)學(xué)校,后改名為榕南小學(xué),并經(jīng)過(guò)多次合并,成為了現(xiàn)在的福州外國(guó)語(yǔ)學(xué)校,。

　　福州歷史上多次廢除鹽專(zhuān)營(yíng)

　　記者采訪了解到,由于福州靠近海洋,人口又不多,因此并沒(méi)有因?yàn)橘I(mǎi)賣(mài)鹽而產(chǎn)生巨富。比較有名的鹽商,就是清代福州鹽商魏拙夫,而他有名的原因并非因鹽,而是在鼓山,、烏山,、象山、于山均有其留下的摩崖石刻,。

　　實(shí)際上,福州一些鹽商非但沒(méi)能成為富賈巨商,甚至還一貧如洗,。福州人熟知的翻譯家林紓,其父親林國(guó)銓就曾經(jīng)營(yíng)鹽務(wù),家中生活小康,但是一次運(yùn)鹽途中因船觸礁沉沒(méi),導(dǎo)致全家傾家蕩產(chǎn),使得林紓小時(shí)候的生活非常艱苦。

　　不過(guò),正是由于與鹽的淵源深厚,福州有著與其他地方不一樣的歷史,。比如,目前全國(guó)準(zhǔn)備取消食鹽專(zhuān)營(yíng),這被部分評(píng)論稱(chēng)為“千年鹽業(yè)專(zhuān)營(yíng)將終結(jié)”,但實(shí)際上,福州歷史上曾多次廢除食鹽專(zhuān)營(yíng):北宋時(shí),就曾廢除官辦鹽場(chǎng),鹽田歸百姓經(jīng)營(yíng);而在約100年前的民國(guó)初期,由于產(chǎn)鹽供過(guò)于求等原因,導(dǎo)致官賣(mài)模式無(wú)法進(jìn)行下去,最后放開(kāi)鹽業(yè)的自由貿(mào)易,。

　　(海峽都市報(bào)記者 楊陽(yáng))