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百年瓦窯最后的匠人倪德勝 行將消失的行當(dāng)

http://hrbznlm.com  2015-10-08 09:33:29   來源:福州日?qǐng)?bào)    【字號(hào)

百年瓦窯最后的匠人倪德勝 行將消失的行當(dāng)(圖)

  倪德勝在窯內(nèi)堆疊瓦胚。

  “陶盡門前土,,屋上無片瓦,。十指不沾泥,,鱗鱗居大廈。”這句詩說的是古代燒瓦工人的悲慘命運(yùn)。他們利用煙與火,,化泥為瓦,燒制出一片片湛藍(lán)錚亮的瓦片,,形成了古代民居的靚麗風(fēng)景,。然而時(shí)間流轉(zhuǎn),這一技藝逐漸失傳,。在羅源縣港頭鎮(zhèn),,記者見到了一座有百年歷史的瓦窯,和它最后的燒瓦人——倪德勝,。

  燒了百年的瓦窯

  “滿面塵灰煙火色,,兩鬢蒼蒼十指黑”這句形容賣炭翁的詩句,記者見到瓦窯里的匠人時(shí)一下子涌現(xiàn)腦海,。64歲的瓦匠倪德勝老人,,借著窯頂圓孔漏下的光,在狹窄而古舊的瓦窯里忙碌,,一身灰黑而渾然不知,。

  “我這口窯是祖上傳下來,、縣里最古老的,,至少有百年歷史?!蹦叩聞僬f起自家的窯,,滿是皺紋的臉上多了分自豪。5米高的瓦窯靠山而建,,呈圓形碉堡狀,,外壁用石頭壘成,內(nèi)壁則是磚土,。瓦窯內(nèi)部面積不過七八平方米,,層層疊疊的瓦坯已經(jīng)壘了半窯。倪德勝說,,壘多少,、怎么壘,每一道工序都要按照祖?zhèn)鞯囊?guī)矩來,一個(gè)疏忽,,就會(huì)毀了一窯的好瓦,,也會(huì)壞了燒瓦人的名聲。

  摸著窯內(nèi)的墻壁,,凹凸粗糙,,煙與火寫就的歷史仿佛就在眼前?!耙郧案垲^村民中有一半是燒瓦師傅,,縣國營建材廠的瓦匠都來自港頭村,他們?cè)诳h城上班,,可謂風(fēng)光一時(shí);村里的瓦窯也沒閑著,,常常這口熄了火那口又冒煙……如今只剩5口了?!蹦叩聞僮猿罢f,,自己是現(xiàn)有瓦匠中最年長、最‘頑固’的,,“從小在爺爺?shù)耐邚S里玩泥巴長大,,16歲就是出名的瓦匠,一片片讓我養(yǎng)活了一個(gè)大家庭”,。

  能工巧匠燒瓦人

  下過一陣小雨,,窯洞外遍地石子的土路泥濘不堪。倪德勝和工人們清一色打著赤腳,,“腳掌粗著呢,,這樣干活更方便,爬高爬低更利索,?!蹦叩聞僬f著,一躍而上剛搭起的木梯,,向窯頂最高處堆疊瓦坯,,清瘦的身體挺直如鋼板。

  記者好奇這樣爬高的活兒為啥不讓年輕的伙計(jì)干,,他笑了,,“誰都干不了,這疊瓦坯是極講究的技術(shù)活,?!痹瓉恚婆?、搬入,、傳遞,、疊坯四道工序由四人分工,不能隨意進(jìn)行,,需盡量做到“平移”,,即將瓦坯由窯外向窯內(nèi)同順序、同方向搬送,、疊起,,以確保一摞摞嚴(yán)絲合縫。

  倪德勝說,,5米高的圓形窯洞,,要沿著弧形墻面疊滿數(shù)道瓦坯墻,墻與墻之間又要有間隔,,確?;鹈缒堋瓣P(guān)顧”到每一片瓦坯不至于“夾生”;同時(shí)還要做到不傾不倒、火候恰好,,這才是他家瓦窯上百年的生存之道,。“寧德周寧等地都向我們訂購,,前兩年還有臺(tái)灣人來買,,福州于山風(fēng)景區(qū)改建,用的也是我們的瓦,?!蹦叩聞僬f。

  說話間,,倪德勝低頭從工人手中接過8公斤重的瓦坯,,再雙手舉過頭頂疊在窯頂處,俯仰之間顯得舉重若輕,。襯著圓形的通光孔射進(jìn)的光線,,仰望木梯上的倪德勝,記者佩服不已,。

  行將消失的行當(dāng)

  “每窯只能燒7萬片,,各環(huán)節(jié)時(shí)間又絕對(duì)不能省,這個(gè)行業(yè)有點(diǎn)跟不上時(shí)代了,。”倪德勝點(diǎn)根煙權(quán)當(dāng)休息,,這才有空和我們多聊兩句,。他說:“當(dāng)初黃牛踩泥、手工壓模的制坯方法做的瓦的確質(zhì)量更好,。不過如今瓦坯制作機(jī)械化,,效率提高許多倍,。”

  勞動(dòng)量大,,賺錢少,,倪德勝說,燒瓦這一行當(dāng)對(duì)年輕人徹底失去了吸引力,。最苦的要數(shù)燒制階段,,裝窯完畢后,用磚頭將窯口封堵只留添柴口,。先小火燒7天,,再大火燒5天,“大小”之別只在于是否夜里也要持續(xù)加柴,。窯里的瓦受烈火焚燒,,窯外的燒瓦人也酷熱難當(dāng)。盛夏的三伏天,,24小時(shí)連續(xù)燒火,,高溫與烈火雙重夾擊,燒瓦人窯口添柴,,感覺眉毛都要燒掉了,。

  工人謝仁倫憨笑著說:“倪師傅最辛苦,沒輪到當(dāng)班他也來,,見我們累了,,就搭把手。那邊的小屋是臨時(shí)休息間,?!豹M小陰暗的休息間里,僅夠擺一張破舊小床,,還有一套雨具是預(yù)防燒火時(shí)突降大雨用的,,“無論如何不能停火,,否則將前功盡棄”,。即使這樣,一年的收入也只有四五萬元,,倪德勝的兒子不愿意接手干,。

  倪德勝說,寧德周寧等地的瓦窯已經(jīng)封了口,,現(xiàn)在只有羅源還堅(jiān)持著,。除了辛苦,這個(gè)行當(dāng)還遇到了新的問題,,因?yàn)闊咝枰獰褚约巴谕?,這被認(rèn)為有破壞環(huán)境的嫌疑,。倪德勝說,他燒火使用的木板來自建筑垃圾,,制作瓦坯的泥土來自建筑工程的地基廢土,,都是合理使用廢料?!拔易畲蟮倪z憾是,,這口燒了百年的瓦窯或許要在我手里熄火?!蹦叩聞贉羡謪采哪樕?,寫滿茫然和無奈。

  (福州日?qǐng)?bào) 記者 黃洋 文/攝  通訊員 洪映 葉宇楠)

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