提起孔雀,，大家也許只會(huì)想到動(dòng)物園中那些美麗的精靈,，但你可能不知道，孔雀不但可以被人工飼養(yǎng),，還具有很高的經(jīng)濟(jì)效益,。在洋里鄉(xiāng)梧溪村,，農(nóng)民余圣奎建起了一個(gè)天池孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)，并因此走上了致富之路,。

　　近日,，記者來(lái)到梧溪村天池孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)，看到幾百只藍(lán)孔雀,，或成群結(jié)隊(duì),，或獨(dú)自漫步，一派和諧自然的生態(tài)圖景躍然眼前,。據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人余圣奎介紹,，孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)辦至今，已經(jīng)5年了，這個(gè)總計(jì)500多平方米的孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),，最多時(shí)共飼養(yǎng)了933只孔雀,。每到夏天，幾百只孔雀會(huì)來(lái)到棚舍外沐浴陽(yáng)光,，這時(shí)候它們會(huì)同時(shí)開(kāi)屏,，景象非常壯麗。

　　提起幾年前養(yǎng)殖孔雀的原因,，余圣奎打開(kāi)了話匣子：“我小時(shí)候特別喜歡養(yǎng)一些小動(dòng)物,，一次偶然的機(jī)會(huì)，我了解到孔雀不僅可以人工飼養(yǎng),，而且具有很高的經(jīng)濟(jì)效益,，市場(chǎng)前景很好，我頗感興趣,，就和家人商量一起建一個(gè)孔雀養(yǎng)殖場(chǎng),。”就這樣,，原本就愛(ài)好養(yǎng)動(dòng)物的余圣奎決定自主創(chuàng)業(yè),、發(fā)展特色養(yǎng)殖。

　　“一開(kāi)始由于經(jīng)驗(yàn)不足,，養(yǎng)了一段時(shí)間沒(méi)見(jiàn)經(jīng)濟(jì)效益,。孔雀的各種習(xí)性疾病,，很難掌握，存活率并不高”,。余圣奎告訴記者,，由于沒(méi)有掌握好孔雀的生活習(xí)性和特定環(huán)境，導(dǎo)致成批的小孔雀放養(yǎng)出來(lái)后死亡,。

　　困難沒(méi)有擋住余圣奎繼續(xù)創(chuàng)業(yè)的腳步,，他努力搜集資料，重新整理思路,，從小孔雀的養(yǎng)殖開(kāi)始,，余圣奎一邊實(shí)踐一邊摸索，經(jīng)過(guò)這幾年對(duì)孔雀的飼養(yǎng),，他對(duì)孔雀的習(xí)性特點(diǎn),，飼養(yǎng)技術(shù)，防疫治病,，孵化技術(shù)都有了初步掌握,，對(duì)孔雀的整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程得心應(yīng)手。

　　“孔雀和家養(yǎng)的雞鴨一樣，都屬于禽類,，自然有很多相似之處,。我用飼料拌玉米、谷糠喂它們,，看,，長(zhǎng)得多好!”余圣奎自豪地說(shuō)。

　　人吃五谷雜糧難免要生病,，這孔雀如果生病了怎么辦?上哪里去找專業(yè)的孔雀醫(yī)生呢?對(duì)此,，余圣奎自有對(duì)策：“既然是禽類，它就存在共同性,，獸醫(yī)都懂得怎么給它們醫(yī)治,。遇到困難，我就查資料,，邊實(shí)踐邊摸索,，慢慢積累技術(shù)，養(yǎng)殖起來(lái)還是很順利的,?！?/p>

　　孔雀養(yǎng)大了，銷路在哪里呢?說(shuō)到孔雀銷路,，余圣奎不禁露出得意的神情：“孔雀肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,。前不久,，外地一個(gè)餐館老板聽(tīng)說(shuō)我在養(yǎng)孔雀，就主動(dòng)上門來(lái)訂購(gòu),，根本就不用我費(fèi)心找買家,。不僅如此，孔雀的羽毛還可以作為標(biāo)本銷售,，收益可觀,。”

　　余圣奎告訴記者,，飼養(yǎng)一只孔雀,，每天的成本只要0.3元，目前養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)所有孔雀一天的養(yǎng)殖成本只需100多元,?？兹傅拇婊盥矢哌_(dá)98%，一胎可生20幾個(gè)蛋,，一般一只養(yǎng)殖3年的公孔雀市場(chǎng)價(jià)為2000元,，養(yǎng)殖4年的公孔雀市場(chǎng)價(jià)約2700元至2800元不等。天池孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)就是這樣實(shí)現(xiàn)低成本高收益的。

　　聊到孔雀的銷路,，余圣奎不忘提醒大家：“孔雀分藍(lán)孔雀和綠孔雀,，我養(yǎng)的是藍(lán)孔雀，是可以食用的,，綠孔雀可是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物,，不能隨便養(yǎng)殖和食用?！睋?jù)了解,，藍(lán)孔雀是集食用、觀賞,、保健為一體的動(dòng)物,，其肉含有高蛋白、低脂肪,、含有多種氨基酸和微量元素,，極具價(jià)值。

　　(閩侯鄉(xiāng)音社 記者 洪琦)