萬條眼鏡蛇與深山養(yǎng)蛇人
http://hrbznlm.com 2014-12-15 16:13:51 來源:福州晚報 【字號 大 中 小】
數(shù)百平方米的養(yǎng)蛇場,,近萬條眼鏡蛇,,7年養(yǎng)蛇經(jīng)驗的探索……在閩侯縣大湖鄉(xiāng)六錦村莊上自然村,沈惠聰算是個名人,。在響應(yīng)拆除豬欄保護水源的政策之后,,他與當(dāng)?shù)卮迕窳种涡?、林光鋒等人一起成立了養(yǎng)蛇專業(yè)合作社,帶領(lǐng)村民致富,。
蛇都養(yǎng)在被子里
11日,,記者來到莊上村。這里是閩侯,、羅源,、連江、晉安4縣區(qū)的交界處,,平均海拔800米,,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。福州市首家眼鏡蛇養(yǎng)殖場就建在這里,。在沈惠聰?shù)膸ьI(lǐng)下,,記者參觀了近500平方米的蛇場。
蛇場很溫暖,,被隔成一個個小房間,。每間房里擺放一張床,床上蓋著厚厚的被子,,沒有任何異味,。蛇在哪里呢?沈惠聰掀開被子,只見一大團眼鏡蛇在床上扭動,。他隨手抓起一條,,隨意地繞在自己的脖頸上,像馬戲團的雜耍一樣 ,。接著,,沈惠聰又對著另一條蛇打響指,蛇頭就跟著手指擺動,,好似在跟著響指的節(jié)拍跳舞,。
“不要怕,,如果它們沒有受到攻擊,不會傷害你,。我最開始也害怕,,現(xiàn)在了解了,覺得蛇一點都不可怕,,像寵物一樣,。”村民林治修說,。他告訴記者,,蛇天性膽小愛黑,被子里面的黑暗能讓蛇感覺到安全,。在人走近蛇窩的時候,,蛇感到危險,就會躲到被子里,,基本不會主動攻擊人,。
據(jù)林治修介紹,這間蛇場里養(yǎng)著5500多條蛇,,多為眼鏡蛇,。它們按商品蛇與種蛇的功能不同及大小被分開飼養(yǎng)在不同的房間里。蛇窩看上去是床鋪,,掀開的第一層是蛇睡覺的地方,,下面一層是餐廳,最下面一層是它的衛(wèi)生間,。蛇可以通過床板的縫隙在上下層之間自行游走,,每張床上都有100多條蛇。
每年10月到第二年3月,,本來是蛇的冬眠期,,但沈惠聰添置了地暖設(shè)備,在每個蛇窩下鋪設(shè)了管道,,讓蛇沒有了冬眠期,,全年都在進食長肉。
放棄養(yǎng)豬走“蛇道”
漫步在村間小道上,,空氣清新,,細雨中夾雜著泥土和青草的芬芳。然而,,這種情形在早幾年的六錦村難得一見,。長期以來,六錦村都是以養(yǎng)豬為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),家家戶戶或多或少都會養(yǎng)一些豬,。
2010年,,市政府為保護福州二水源——連江山仔水庫,六錦村被劃入畜禽禁養(yǎng)區(qū),。村民們積極響應(yīng)政策,拆除了豬欄,,變賣了種豬,。在這情況下,林光鋒也關(guān)閉了自己經(jīng)營2年的養(yǎng)豬場,,想嘗試自主創(chuàng)業(yè),。
當(dāng)時,村里很多人都選擇去外地打工,,林光鋒和另外幾位村民留下來,,想嘗試自主創(chuàng)業(yè)。拆除豬欄后,,大家嘗試過種植香菇,、蔬菜等,無奈莊上村離市區(qū)太遠,,運輸費用昂貴,,幾次嘗試均以虧本而告終。
林治修是林光鋒的叔叔,,在福州有一家電器維修公司,,沈惠聰原先就在他的公司里上班。2013年1月,,沈惠聰在閑聊中談到自己曾經(jīng)取得了養(yǎng)蛇技術(shù)員的資格,。林治修想到老家莊上村也在深山里,山上有很多野蛇,,氣候條件都符合,,是養(yǎng)蛇的好地方。叔侄倆一合計,,這條路行得通,。拆除豬欄后,村里有幾十畝廢棄的豬場,,利用豬場改造成蛇場,,成本低還不會污染環(huán)境。
在沈惠聰?shù)膸ьI(lǐng)下,,林治修,、林光鋒和同村幾個有志于養(yǎng)蛇致富的村民,一起到廣西考察學(xué)習(xí),?!拔业搅藦V西后,,看到外面的養(yǎng)蛇人,家家戶戶都住別墅,,感受到了養(yǎng)蛇業(yè)確實有前景,。”林光鋒說,?;貋砗螅烷_始著手籌備養(yǎng)殖場,。
起初,,家人并不認同林光鋒的想法,認為出路多得是,,沒必要投資養(yǎng)蛇這種高風(fēng)險行業(yè),。但林光鋒很堅定,2013年5月,,他運回2000多條種蛇和4000多枚蛇蛋,,說服沈惠聰加入。
明年計劃開直營店
沈惠聰是“85后”,,透著一股聰明勁,。沈惠聰告訴記者,自己老家在漳州詔安,。2006年,,他去廣州一家餐館學(xué)做粵菜,他有時會在廚房里幫忙殺蛇,。雖然國家《野生動物保護法》明令禁止捕捉野生蛇類,,但依然不乏愛吃野生蛇類的食客?!懊磕晡辶碌臅r候,,我發(fā)現(xiàn)蛇腹中全是蛇蛋,長此以往,,野生蛇的生存肯定會受到影響,。”沈惠聰說,,2007年,,他放棄了餐館工作,開始學(xué)養(yǎng)蛇,。
2013年5月,,沈惠聰和林光鋒合作,在莊上村試驗養(yǎng)蛇。從孵化到養(yǎng)殖,,幾個月來,,兩人幾乎整天都在蛇場,寸步不離,,從早上起床換煤球開始,,搞衛(wèi)生、喂食,,檢查蛇場溫度,,兩人的日程每天排得滿滿的?!扒捌谕度?0多萬元了,現(xiàn)在我們蛇蛋的孵化率能達到95%,?!绷种涡拚f。今年年初,,村里還成立了養(yǎng)殖合作社,。目前,合作社已向林業(yè)部門申請《國家重點保護野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證》,。
看著莊上村養(yǎng)蛇合作社搞得有聲有色,,隔壁嶺下自然村的村民也躍躍欲試,加入了合作社,。嶺下村34歲的陳伯俤就是最早一批加入合作社的村民,。
陳伯俤告訴記者,自家原先也有養(yǎng)豬場,。拆除豬欄后,,他嘗試了其他賺錢方法。曾經(jīng)種植過香菇,,但村里離市區(qū)太遠,,最后虧本了??粗止怃h把蛇場搞得有聲有色,,他心動了。年初開始,,陳伯俤就跟著沈惠聰開始學(xué)習(xí)養(yǎng)蛇的技術(shù),,從喂食開始到基本的疾病防治。現(xiàn)在,,陳伯俤已經(jīng)可以通過蛇的“呼呼”聲來判斷蛇的健康情況,。嶺下村的幾戶合作社成員在村里也搞了一個小型的蛇場。
據(jù)了解,由蛇蛋長到1.5公斤的成蛇,,需要8個月,。到今年年終,合作社大約能有1萬條蛇,。按市場行情,,一條成蛇的售價是每公斤近300元。如此算來,,僅賣蛇肉這一項,,合作社的產(chǎn)值就能達到500萬元。沈惠聰告訴記者,,明年合作社能發(fā)展到二三十戶,,等規(guī)模達到2萬條蛇,合作社打算申請經(jīng)營加工許可證,,在福州市區(qū)開一個直營店,。開欄的話
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(福州晚報 記者 雷巖平 桂丹/文 張人峰/攝)