萬條眼鏡蛇與深山養(yǎng)蛇人
http://hrbznlm.com 2014-12-15 16:13:51 來源:福州晚報 【字號 大 中 小】
數(shù)百平方米的養(yǎng)蛇場,,近萬條眼鏡蛇,7年養(yǎng)蛇經(jīng)驗的探索……在閩侯縣大湖鄉(xiāng)六錦村莊上自然村,,沈惠聰算是個名人,。在響應拆除豬欄保護水源的政策之后,他與當?shù)卮迕窳种涡?、林光鋒等人一起成立了養(yǎng)蛇專業(yè)合作社,,帶領(lǐng)村民致富。
蛇都養(yǎng)在被子里
11日,,記者來到莊上村,。這里是閩侯、羅源,、連江,、晉安4縣區(qū)的交界處,平均海拔800米,,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,。福州市首家眼鏡蛇養(yǎng)殖場就建在這里。在沈惠聰?shù)膸ьI(lǐng)下,,記者參觀了近500平方米的蛇場,。
蛇場很溫暖,被隔成一個個小房間,。每間房里擺放一張床,,床上蓋著厚厚的被子,沒有任何異味,。蛇在哪里呢?沈惠聰掀開被子,,只見一大團眼鏡蛇在床上扭動。他隨手抓起一條,,隨意地繞在自己的脖頸上,,像馬戲團的雜耍一樣 ,。接著,沈惠聰又對著另一條蛇打響指,,蛇頭就跟著手指擺動,,好似在跟著響指的節(jié)拍跳舞。
“不要怕,,如果它們沒有受到攻擊,,不會傷害你。我最開始也害怕,,現(xiàn)在了解了,,覺得蛇一點都不可怕,像寵物一樣,?!贝迕窳种涡拚f。他告訴記者,,蛇天性膽小愛黑,,被子里面的黑暗能讓蛇感覺到安全。在人走近蛇窩的時候,,蛇感到危險,,就會躲到被子里,基本不會主動攻擊人,。
據(jù)林治修介紹,,這間蛇場里養(yǎng)著5500多條蛇,多為眼鏡蛇,。它們按商品蛇與種蛇的功能不同及大小被分開飼養(yǎng)在不同的房間里,。蛇窩看上去是床鋪,掀開的第一層是蛇睡覺的地方,,下面一層是餐廳,,最下面一層是它的衛(wèi)生間。蛇可以通過床板的縫隙在上下層之間自行游走,,每張床上都有100多條蛇,。
每年10月到第二年3月,本來是蛇的冬眠期,,但沈惠聰添置了地暖設(shè)備,,在每個蛇窩下鋪設(shè)了管道,讓蛇沒有了冬眠期,,全年都在進食長肉,。
放棄養(yǎng)豬走“蛇道”
漫步在村間小道上,空氣清新,,細雨中夾雜著泥土和青草的芬芳,。然而,,這種情形在早幾年的六錦村難得一見。長期以來,,六錦村都是以養(yǎng)豬為主導產(chǎn)業(yè),家家戶戶或多或少都會養(yǎng)一些豬,。
2010年,,市政府為保護福州二水源——連江山仔水庫,六錦村被劃入畜禽禁養(yǎng)區(qū),。村民們積極響應政策,,拆除了豬欄,變賣了種豬,。在這情況下,,林光鋒也關(guān)閉了自己經(jīng)營2年的養(yǎng)豬場,想嘗試自主創(chuàng)業(yè),。
當時,,村里很多人都選擇去外地打工,林光鋒和另外幾位村民留下來,,想嘗試自主創(chuàng)業(yè),。拆除豬欄后,大家嘗試過種植香菇,、蔬菜等,,無奈莊上村離市區(qū)太遠,運輸費用昂貴,,幾次嘗試均以虧本而告終,。
林治修是林光鋒的叔叔,在福州有一家電器維修公司,,沈惠聰原先就在他的公司里上班,。2013年1月,沈惠聰在閑聊中談到自己曾經(jīng)取得了養(yǎng)蛇技術(shù)員的資格,。林治修想到老家莊上村也在深山里,,山上有很多野蛇,氣候條件都符合,,是養(yǎng)蛇的好地方,。叔侄倆一合計,這條路行得通,。拆除豬欄后,,村里有幾十畝廢棄的豬場,利用豬場改造成蛇場,,成本低還不會污染環(huán)境,。
在沈惠聰?shù)膸ьI(lǐng)下,,林治修、林光鋒和同村幾個有志于養(yǎng)蛇致富的村民,,一起到廣西考察學習,。“我到了廣西后,,看到外面的養(yǎng)蛇人,,家家戶戶都住別墅,感受到了養(yǎng)蛇業(yè)確實有前景,?!绷止怃h說?;貋砗?,他就開始著手籌備養(yǎng)殖場。
起初,,家人并不認同林光鋒的想法,,認為出路多得是,沒必要投資養(yǎng)蛇這種高風險行業(yè),。但林光鋒很堅定,,2013年5月,他運回2000多條種蛇和4000多枚蛇蛋,,說服沈惠聰加入,。
明年計劃開直營店
沈惠聰是“85后”,透著一股聰明勁,。沈惠聰告訴記者,,自己老家在漳州詔安。2006年,,他去廣州一家餐館學做粵菜,,他有時會在廚房里幫忙殺蛇。雖然國家《野生動物保護法》明令禁止捕捉野生蛇類,,但依然不乏愛吃野生蛇類的食客,。“每年五六月的時候,,我發(fā)現(xiàn)蛇腹中全是蛇蛋,,長此以往,野生蛇的生存肯定會受到影響,?!鄙蚧萋斦f,2007年,他放棄了餐館工作,,開始學養(yǎng)蛇,。
2013年5月,沈惠聰和林光鋒合作,,在莊上村試驗養(yǎng)蛇,。從孵化到養(yǎng)殖,幾個月來,,兩人幾乎整天都在蛇場,,寸步不離,從早上起床換煤球開始,,搞衛(wèi)生、喂食,,檢查蛇場溫度,,兩人的日程每天排得滿滿的?!扒捌谕度?0多萬元了,,現(xiàn)在我們蛇蛋的孵化率能達到95%?!绷种涡拚f,。今年年初,村里還成立了養(yǎng)殖合作社,。目前,,合作社已向林業(yè)部門申請《國家重點保護野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證》。
看著莊上村養(yǎng)蛇合作社搞得有聲有色,,隔壁嶺下自然村的村民也躍躍欲試,,加入了合作社。嶺下村34歲的陳伯俤就是最早一批加入合作社的村民,。
陳伯俤告訴記者,,自家原先也有養(yǎng)豬場。拆除豬欄后,,他嘗試了其他賺錢方法,。曾經(jīng)種植過香菇,但村里離市區(qū)太遠,,最后虧本了,。看著林光鋒把蛇場搞得有聲有色,,他心動了,。年初開始,陳伯俤就跟著沈惠聰開始學習養(yǎng)蛇的技術(shù),從喂食開始到基本的疾病防治?,F(xiàn)在,,陳伯俤已經(jīng)可以通過蛇的“呼呼”聲來判斷蛇的健康情況。嶺下村的幾戶合作社成員在村里也搞了一個小型的蛇場,。
據(jù)了解,,由蛇蛋長到1.5公斤的成蛇,需要8個月,。到今年年終,,合作社大約能有1萬條蛇。按市場行情,,一條成蛇的售價是每公斤近300元,。如此算來,僅賣蛇肉這一項,,合作社的產(chǎn)值就能達到500萬元,。沈惠聰告訴記者,明年合作社能發(fā)展到二三十戶,,等規(guī)模達到2萬條蛇,,合作社打算申請經(jīng)營加工許可證,在福州市區(qū)開一個直營店,。開欄的話
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(福州晚報 記者 雷巖平 桂丹/文 張人峰/攝)