拗九節(jié),，感恩情,，為爸媽煮碗拗九粥可好？

http://hrbznlm.com 　2016-03-09 10:10:56 　來源：遇見閩侯微信公眾號　　【字號大 中 小】

　　今天(正月廿九),，是閩侯特有的傳統(tǒng)節(jié)日——“拗九節(jié)”,。每年的這一天，閩侯人都會煮一碗拗九粥孝敬老人,，祈求老人平安長壽,。拗九節(jié)當(dāng)天，從家中到街上,，到處都氤氳著粥的甜香,，傳遞著濃得化不開的孝道親情。因?yàn)橐煌胫喽Q生的“拗九節(jié)”，從一家一戶的兒女感恩之行,，已經(jīng)發(fā)展成為全社會共同參與的敬老“孝順節(jié)”,。

　　“拗九，拗九,，摜粥摜到娘家厝門口,，告一聲依家依妮，囝呢平時間做不夠;一碗甜甜的拗九粥,，一箸一瓢羹都是孝,。”一曲福州方言演唱的《摜粥摜到厝門口》,，引起了不少人的共鳴,，歌曲中所唱的便是閩都本土的傳統(tǒng)節(jié)日——拗九節(jié)。

　　拗九節(jié),，感念恩情,，為老人煮一碗拗九粥可好?

　　按閩都傳統(tǒng)，正月初九為上九,，十九為中九,，廿九為后九。這“拗九”就是由“后九”轉(zhuǎn)音而來的,。過了“拗九”,，閩侯的“年”才算正式結(jié)束。俗語有“過完拗九滿山走”,，說的就是正月廿九后,，大家要開始春耕農(nóng)忙了。拗九這日,，各家各戶都會像煮臘八粥一樣,，煮上一碗拗九粥,，用來孝敬家中老人,，或饋贈親友。

　　(拗九節(jié),，為爸媽煮一碗拗九粥)

　　拗九粥以糯米,、紅糖、花生,、紅棗,、桂圓、荸薺,、蓮子等材料混合煮成,，煮好之后，再撒上炒好的黑芝麻。拗九粥吃起來卻十分可口,，那甜蜜的滋味令人難忘,。按閩侯習(xí)俗，已經(jīng)出嫁的女子,，這天必定提粥回家探望父母與尊長,。盛粥的容器，通常用面積較大的海碗或小缽,，粥面上用花生或紅棗等排成“?！弊只颉皦邸弊謭D案，再佐以豬腳等美食,，以示祝福,、孝敬之意，于是,，人們也稱拗九粥為“孝順粥”,。

　　(甜甜蜜蜜拗九粥)

　　如果父母或尊長的歲數(shù)逢九和九的倍數(shù)，送拗九粥之外,，還要兼送線面與鴨蛋(寓意太平),。人們把這些食物裝在竹篾做成、表面漆有生漆的精美摜盒(禮盒)內(nèi),，“摜”回娘家獻(xiàn)給父母與尊長,，表達(dá)孝心，人稱“摜九”,。

　　(拗九節(jié)前夜,，閩侯白沙泰山宮都會舉行一年一度的“過火盆”民俗活動?陳建鋆/攝)

　　此外，閩侯民間還有“拗九”前夜“過火盆”祈福的民俗,。在閩侯人的傳統(tǒng)觀念中,，“九”是厄難的歲月，是不好過的,，“過火盆”就是為求得開春后平安順利,。拗九節(jié)前一晚，人們拎著太平蛋,、八寶粥等禮品聚集到一起,，互致問候?！斑^火盆”儀式開始后,，人們排著隊(duì)依次緩緩走過九道炭火，寓意生活紅紅火火,，好運(yùn)連連,，四季平安。

　　(一碗拗九粥，濃濃感恩情?閩侯縣委文明辦供圖)

　　自古以來,，孝文化一脈相承,，孝的主題從未沒變，但是方式與時俱進(jìn),。拗九節(jié),，已經(jīng)從一家一戶對父母的孝敬，擴(kuò)展到全社會對老人的孝敬,。閩侯縣每逢拗九節(jié),，都會開展一系列“尊老、敬老,、愛老,、助老”為主題的“拗九節(jié)”活動。人們深入社區(qū),、村居,，給空巢老人、殘障老人,、困難老人送上愛心粥,，引領(lǐng)社會弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、共樹文明新風(fēng),，身體力行孝敬父母,、尊敬長輩。