他是一個普通農(nóng)家孩子，14歲輟學(xué)，補過鞋,、修過車,，卻最終和餐飲結(jié)緣。曾經(jīng)的他,，一樣的迷茫和彷徨，但不斷求新求變讓他破釜沉舟，開創(chuàng)閩侯西式快餐品牌——驛加鄰你餐廳,。他，就是福州欣驛佳餐飲管理有限公司總經(jīng)理李永敏,。

　　(閩侯80后李永敏開創(chuàng)閩侯西式快餐品牌)

　　“不在最能吃苦的年紀選擇安逸”

　　李永敏,，1981年出身于閩侯縣白沙鎮(zhèn)聯(lián)坑村的一個普通農(nóng)民家庭。年齡雖不大,，但已在社會上摸爬滾打了近20年,。

　　窮人的孩子早當(dāng)家。為減輕家里的負擔(dān),，1994年,，年僅14歲的李永敏就外出打工了。先是在工廠修鞋,，兩三年后又去學(xué)修摩托車,。李永敏說，回想那段成長歲月,，雖然艱辛,，卻讓他養(yǎng)成了吃苦耐勞、果敢堅毅,、永不言棄,、積極創(chuàng)新的性格。

　　性格決定命運,。作為一名80后,，和許多年輕人一樣,，李永敏堅信只要努力總有自己的機會。2002年,，李永敏找親戚朋友湊了兩萬元錢,，毅然回到閩侯縣城，在甘蔗校園路旁開了一家名叫“東京小站”的奶茶店,，從此開始了他的創(chuàng)業(yè)路,。

　　不大的店面，卻承載著李永敏的創(chuàng)業(yè)夢想,。李永敏起早貪黑,，滿腔激情，全身心投入到他的第一桶金的挖掘中,。

　　(不大的店面卻承載了李永敏的創(chuàng)業(yè)夢想)

　　之后,，李永敏又相繼加盟“葡京小站”“億佳基”，不斷豐富經(jīng)營種類,。產(chǎn)品種類多,，服務(wù)好，加上誠信經(jīng)營,，李永敏開辦的餐廳很快被人所熟知,，經(jīng)營漸入佳境。他還創(chuàng)造性地把“送餐上門”的服務(wù)理念帶入閩侯,，迎合了市民的需求,，發(fā)展得越來越好。

　　“不要在最能吃苦的年紀選擇安逸,?！彪m然開店讓李永敏積累了一定財富,，然而,，他并沒有因此停止奮斗的腳步。2009年,，李永敏毅然開創(chuàng)自己的西式快餐品牌“驛加”,， 并結(jié)合多年累積和學(xué)習(xí)到的管理理念，創(chuàng)立了一整套符合自身發(fā)展的管理體系,，進一步提升服務(wù)品質(zhì),。

　　(強化團隊管理)

　　“驛加”發(fā)展得很快，迅速在當(dāng)?shù)亍吧_花”,。目前,，李永敏的西式快餐店已發(fā)展到6家，直營店遍布閩侯甘蔗,、南嶼,、白沙等主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及周邊縣(市)區(qū),。

　　(優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓李永敏和他的團隊在閩侯同業(yè)中名聲大起)

　　從創(chuàng)業(yè)之初的加盟小店，到自創(chuàng)品牌,，一路走來,，李永敏不斷尋求改變，不斷在一場場“自己打敗自己”的競爭中獲得突破,。

　　如今,，李永敏和他的團隊在閩侯同業(yè)中名聲大起，他的自創(chuàng)品牌在激烈的競爭中脫穎而出,。2014年6月,，李永敏再一次對品牌進行全面升級，打造鄰你餐廳理念,，并正式進軍福州市場,，創(chuàng)立港式燒臘“臘一驚”品牌，實行更加高效的企業(yè)化運營,，取得了不俗的成績,。

　　(李永敏和他的團隊)

　　80后創(chuàng)客的公益心

　　每逢寒暑假，在驛加鄰你餐廳,，細心的顧客會發(fā)現(xiàn),，服務(wù)臺總會多幾個生面孔的服務(wù)生。

　　“他們是來勤工儉學(xué)的,。他們中,，有大學(xué)生，也有高中生,?！崩钣烂艚榻B說，窮苦出身的他,，深知貧困學(xué)子求學(xué)的艱辛,，所以，面對寒暑假找上門來要求打短期工的學(xué)生,，他總是不忍拒絕,，雖然各個餐廳并不缺人手。

　　為白血病患兒捐款,、資助貧困大學(xué)生圓夢大學(xué),、慰問困難弱勢群體……記者了解到，從創(chuàng)業(yè)伊始,，李永敏便開始了他的慈善之舉,。開始時沒什么錢，就捐個幾百上千,，到后來事業(yè)小有成就,，他捐款數(shù)額便水漲船高,。

　　(驛加餐廳工作人員在宣傳微公益理念)

　　光光自己獻愛心，李永敏覺得力量還遠遠不夠,，為此,，他打起了“圈中好友”的主意，動員有條件,、有公益心的企業(yè)家朋友,，一起加入到幫扶貧困家庭和弱勢群體的隊伍中。

　　前不久,，李永敏與閩侯團縣委合作,，發(fā)起了全縣首個微公益活動，只要消費者在驛加餐廳每消費一杯飲料,，驛加餐廳就替消費者捐出一角錢給貧困兒童,。

　　“其實就是從他餐廳的微薄利潤中，硬是擠出一部分資金做慈善,?！遍}侯團縣委負責(zé)人介紹說，李永敏能有這樣的公益之舉,，絕不是嘩眾取寵,，“這人，很實在!”

　　(陳建鋆 文∕圖)