閩侯新聞網(wǎng)訊 9月1日起,，我縣正式實施由國家食藥監(jiān)總局公布的《食品召回管理辦法》,。要是有證據(jù)證明,，商家生產(chǎn)的食品危害健康,，或者是食品安全法禁止的，將會被停止生產(chǎn)經(jīng)營,，并進行召回處置,，讓市民舌尖上的安全更有保障。

　　據(jù)悉,，《辦法》的出臺是為了讓市民吃得更放心,，對于問題食品,，經(jīng)營者應(yīng)主動召回,。縣市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長范行建表示,，需要召回的食品范圍是《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,，以及其他有證據(jù)證明，可能危害人體健康的食品。

　　召回的食品應(yīng)由食品經(jīng)營者采取無害化處理,、銷毀等處置措施,，一旦違反《食品召回管理辦法》有關(guān)不安全食品停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回和處置的規(guī)定,，將依照相關(guān)法規(guī)處理,。此外，召回公告應(yīng)當通過省級食藥監(jiān)部門網(wǎng)站和主流媒體向社會發(fā)布,。

　　記者了解到,，為有效保障問題食品的召回效率，《辦法》根據(jù)食品安全風險的嚴重和緊急程度,，將食品召回分為三個等級,。

　　范行建表示，一級召回為食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致嚴重健康損害甚至死亡的,，食品生產(chǎn)者應(yīng)當在知悉食品安全風險后24小時內(nèi)啟動召回,，并向當?shù)厥乘幈O(jiān)分局報告召回計劃，并自公告后10個工作日內(nèi)完成,。

　　二級召回為食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致一般健康損害,，食品生產(chǎn)者應(yīng)當在知悉食品安全風險后48小時內(nèi)啟動召回，并向當?shù)厥乘幈O(jiān)分局報告召回計劃,，并自公告后20個工作日內(nèi)完成,。

　　三級召回為標簽、標識存在虛假標注的食品,，食品生產(chǎn)者應(yīng)當在知悉食品安全風險后72小時內(nèi)啟動召回,，并向當?shù)厥乘幈O(jiān)分局報告召回計劃。標簽,、標識存在瑕疵,，食用后不會造成健康損害的食品，食品生產(chǎn)者應(yīng)當改正,，可以自愿召回,，自公告后30個工作日內(nèi)完成。

　　(閩侯鄉(xiāng)音社 記者 林鑫)