閩侯新聞網(wǎng)訊 9月1日起，我縣正式實(shí)施由國(guó)家食藥監(jiān)總局公布的《食品召回管理辦法》,。要是有證據(jù)證明,，商家生產(chǎn)的食品危害健康，或者是食品安全法禁止的,，將會(huì)被停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),，并進(jìn)行召回處置，讓市民舌尖上的安全更有保障,。

　　據(jù)悉,，《辦法》的出臺(tái)是為了讓市民吃得更放心，對(duì)于問(wèn)題食品,，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)主動(dòng)召回,。縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長(zhǎng)范行建表示,，需要召回的食品范圍是《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,，以及其他有證據(jù)證明，可能危害人體健康的食品,。

　　召回的食品應(yīng)由食品經(jīng)營(yíng)者采取無(wú)害化處理,、銷(xiāo)毀等處置措施，一旦違反《食品召回管理辦法》有關(guān)不安全食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置的規(guī)定,，將依照相關(guān)法規(guī)處理。此外,，召回公告應(yīng)當(dāng)通過(guò)省級(jí)食藥監(jiān)部門(mén)網(wǎng)站和主流媒體向社會(huì)發(fā)布,。

　　記者了解到，為有效保障問(wèn)題食品的召回效率,，《辦法》根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的嚴(yán)重和緊急程度,，將食品召回分為三個(gè)等級(jí),。

　　范行建表示，一級(jí)召回為食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致嚴(yán)重健康損害甚至死亡的,，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險(xiǎn)后24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)召回,，并向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)分局報(bào)告召回計(jì)劃，并自公告后10個(gè)工作日內(nèi)完成,。

　　二級(jí)召回為食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致一般健康損害,，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險(xiǎn)后48小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)召回，并向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)分局報(bào)告召回計(jì)劃,，并自公告后20個(gè)工作日內(nèi)完成,。

　　三級(jí)召回為標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)存在虛假標(biāo)注的食品,，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險(xiǎn)后72小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)召回,，并向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)分局報(bào)告召回計(jì)劃。標(biāo)簽,、標(biāo)識(shí)存在瑕疵,，食用后不會(huì)造成健康損害的食品，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)改正,，可以自愿召回,，自公告后30個(gè)工作日內(nèi)完成。

　　(閩侯鄉(xiāng)音社 記者 林鑫)