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寧德大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開(kāi)微店 賣(mài)山貨還“賣(mài)故事”

http://hrbznlm.com  2015-08-18 08:19:40   來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)    【字號(hào)

  畫(huà)面上,一朵朵潔白的銀耳,,一顆顆飽滿的猴頭菇,,在實(shí)木背景的襯托下,一股農(nóng)場(chǎng)的清新氣息撲面而來(lái),。一個(gè)青春靚麗的姑娘身穿長(zhǎng)及腳踝的呢子大衣,、畫(huà)著精致的妝容,如果不是因?yàn)樗种卸酥你y耳,、猴頭菇等山貨,,簡(jiǎn)直會(huì)讓人誤以為這是一組時(shí)尚大片。

  其實(shí),,這是一家名叫“江南有機(jī)農(nóng)園”的微店的宣傳照,。

  店主楊薇薇,是一個(gè)從家具設(shè)計(jì)師轉(zhuǎn)行做農(nóng)產(chǎn)品電商的90后女孩,。去年年初,,她和另外兩名合伙人辭去了在杭州的工作,一起創(chuàng)建了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌“江南有機(jī)農(nóng)園”,。他們希望將家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)到大城市,,并讓更多人享受到健康的生活。

  楊薇薇走上創(chuàng)業(yè)之路,,還要從家鄉(xiāng)寄來(lái)的幾包銀耳說(shuō)起,。

  不僅賣(mài)山貨,還“賣(mài)故事”

  去年年初,,杭州的霧霾十分嚴(yán)重,,這讓楊薇薇苦不堪言。家人得知這一情況后,,給她寄來(lái)了幾包銀耳,,還說(shuō)銀耳有清肺排毒的功效。東西送到后,,楊薇薇把銀耳分給了辦公室的同事,,大家立刻被這些像花一樣完整、漂亮的銀耳吸引了,?!八麄冋f(shuō)從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的銀耳,杭州這邊賣(mài)的都是碎的,,有些還熏過(guò)硫磺,。”楊薇薇回憶道,。

  楊薇薇的家鄉(xiāng)是福建寧德的一個(gè)小村莊,,這里氣候濕潤(rùn),、自然環(huán)境清潔,是銀耳的種植地,。這樣的土特產(chǎn)對(duì)她來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不稀奇,,但她沒(méi)想到在自己家鄉(xiāng)隨處可見(jiàn)的銀耳竟然會(huì)這么受同事歡迎。她找來(lái)另外兩個(gè)校友一合計(jì),,于是,,三個(gè)從事設(shè)計(jì)行業(yè)、在農(nóng)村長(zhǎng)大的年輕人決定一起辭職,、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),,將生長(zhǎng)于深山之中的野生食材賣(mài)給追求食品安全和生活質(zhì)量的大城市居民。

  他們放棄了傳統(tǒng)渠道而選擇了微店這一平臺(tái),。在楊薇薇看來(lái),,他們這幾個(gè)半路出家的小老板,做傳統(tǒng)渠道并沒(méi)有優(yōu)勢(shì),,作為“互聯(lián)網(wǎng)的原住民”,、90后,熟悉網(wǎng)絡(luò)才是他們的優(yōu)勢(shì),。

  微店剛開(kāi)張時(shí),,知道他們的人很少,微店頁(yè)面的訪問(wèn)量不高,。楊薇薇急了,,拎著幾袋銀耳,找到一個(gè)繁忙的十字路口,,用手提的箱子搭了個(gè)展臺(tái)擺攤,。她穿著一身設(shè)計(jì)感十足的綠色棉襖,站在簡(jiǎn)陋的攤位后,,顯得格外顯眼,。銀耳在過(guò)往的路人中出人意料地好賣(mài),但不一會(huì)兒城管就來(lái)了,,楊薇薇被趕走了,,灰溜溜離開(kāi)的楊薇薇想:“下次再去?!?/p>

  為了做產(chǎn)品推廣,,他們決定線上線下一起發(fā)力:利用微信、微博發(fā)布店內(nèi)的消息和養(yǎng)生知識(shí),,同時(shí)在線下舉辦推廣會(huì),,讓買(mǎi)家真正看到質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品,。

  他們的公眾號(hào)文章傳達(dá)著一種自然至上的生活理念,,從分析食品安全事件,,到普及養(yǎng)生知識(shí),文章包含了楊薇薇和她的合伙人對(duì)健康生活的理解,。楊薇薇還在微博上公開(kāi)了自己嘗試“辟谷”的過(guò)程,。“‘辟谷’是一種通過(guò)短時(shí)間輕度節(jié)食的方式調(diào)節(jié)身體狀況的養(yǎng)生之法,,用以排出體內(nèi)的毒素,。”她說(shuō),。

  除此之外,,從去年開(kāi)始,他們還組織了多次眾籌活動(dòng),。在猴頭菇的眾籌項(xiàng)目中,,原本計(jì)劃籌集到8000元即可,結(jié)果籌集到6萬(wàn)多元,,這大大超出了他們的預(yù)期,。

  “很多顧客覺(jué)得是年輕人做農(nóng)業(yè),就過(guò)來(lái)支持一下,?!北娀I結(jié)束后,要給參與者發(fā)貨,,楊薇薇和她的伙伴們?yōu)榇税玖撕脦讉€(gè)晚上,。看著倉(cāng)庫(kù)里一排排整齊的包裝盒,、即將發(fā)往全國(guó)各地的農(nóng)產(chǎn)品,,楊薇薇感到萬(wàn)分欣慰,“覺(jué)得自己特別幸運(yùn),,一年的努力沒(méi)有白費(fèi)”,。

  他們不僅賣(mài)山貨,,還“賣(mài)故事”,。楊薇薇說(shuō),他們會(huì)“講食材自己的故事”,,從播種到收獲,,每一樣食材都有一個(gè)完整的故事,,楊薇薇會(huì)發(fā)布食材從播種到收獲的照片或視頻。去年賣(mài)舜芋時(shí),,楊薇薇用單反相機(jī)記錄了大片舜芋從播種到收獲的過(guò)程,。為了拍這套宣傳照片,楊薇薇三天兩頭就背著相機(jī)往田里跑。周?chē)霓r(nóng)戶都感到很不理解:年年種的芋頭有什么好拍的,,這個(gè)小姑娘還不惜為此踩得滿腳泥,。楊薇薇只好解釋說(shuō)這是為了留個(gè)紀(jì)念。楊薇薇和伙伴們甚至還發(fā)起過(guò)眾籌,,給芋頭拍藝術(shù)照,。

  做個(gè)“手工匠人”,專注小而美

  關(guān)注他們微店的人越來(lái)越多,,微店的互動(dòng)性也顯現(xiàn)出來(lái),。一些顧客用他們的農(nóng)產(chǎn)品做出菜肴,還拍了照片發(fā)給他們,,這讓楊薇薇感到特別欣喜,,她特地把照片都收集起來(lái),集成了一本菜譜,。

  “江南有機(jī)農(nóng)園”農(nóng)產(chǎn)品的兩個(gè)供貨基地分別在浙江省金華市和福建省寧德市,,說(shuō)是基地,其實(shí)就是這三位合伙人的老家,。但是,,當(dāng)楊薇薇以經(jīng)銷商的身份重新面對(duì)家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親時(shí),她的新理念和家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)觀念發(fā)生了碰撞,。

  為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量和賣(mài)相,,楊薇薇和她的團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持手工挑選貨物,但老家的農(nóng)戶很不理解,,認(rèn)為他們太過(guò)挑剔,。剛開(kāi)始去的時(shí)候,楊薇薇和一位老農(nóng)溝通得不順利,,老農(nóng)一氣之下不愿意賣(mài)了,,而且還把楊薇薇趕了出去。在家鄉(xiāng)吃了閉門(mén)羹,,楊薇薇感到非常傷心,。

  “我們這里人少,很多農(nóng)戶和我都是親戚,,我要求嚴(yán)格了,,他們會(huì)覺(jué)得我不給面子?!笔潞?,楊薇薇多次登門(mén)拜訪那位老農(nóng),一遍遍地向他解釋,。

  但是,,更多的農(nóng)戶非常愿意與楊薇薇合作,,因?yàn)樗芙o出比其他批發(fā)商更高的價(jià)格。去年眾籌賣(mài)舜芋時(shí),,楊薇薇出的價(jià)比普通批發(fā)商高40%,。因?yàn)樗麄兪窃a(chǎn)地直銷,減少了中間的層層批發(fā),,因此可以給農(nóng)戶更多利潤(rùn)回饋,。作為一個(gè)從村里走出去又回來(lái)的大學(xué)生,,楊薇薇非常受村民們信任,,“他們覺(jué)得我們這些回來(lái)的孩子有知識(shí),會(huì)‘倒騰’,,都非常支持”,。

  由于手工挑選的模式,再加上農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性,,楊薇薇并不打算做大規(guī)模銷售,。相反,她更愿意專注于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),,提升用戶體驗(yàn),。“我希望自己能做個(gè)‘手工匠人’,,專注小而美,。”在楊薇薇看來(lái),,傳統(tǒng)渠道的大型企業(yè)更容易為利潤(rùn)而放棄對(duì)品質(zhì)的追求,,這也是食品安全問(wèn)題的來(lái)源之一,而更地域化的小品牌可以離消費(fèi)者更近,、更注重品質(zhì),。

  讓更多人享受到來(lái)自大自然的恩惠

  如今楊薇薇的小店已經(jīng)有模有樣?;厥讋?chuàng)業(yè)初期的艱辛,,楊薇薇說(shuō),最大的困難就是父母的不支持,。

  對(duì)父母來(lái)說(shuō),,農(nóng)業(yè)留給他們的大多是辛酸和艱難。

  在楊薇薇的童年記憶中,,種田是一個(gè)辛苦的工作,,父母每天早出晚歸,到了播種或收割的日子,,就要長(zhǎng)時(shí)間,、高強(qiáng)度地勞動(dòng),,幼年時(shí)的楊薇薇總是在家里看到父母去下田的背影。務(wù)農(nóng)是辛苦的,,還有很大的風(fēng)險(xiǎn),。有一年,家鄉(xiāng)發(fā)生了嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害,,楊薇薇家種的竹蓀幾乎絕收,,賠了很多錢(qián),那段時(shí)間爸爸的愁容給楊薇薇留下了很深的印象,。

  到大城市工作才能有好生活,,這是她童年的理想,也是父母對(duì)她的期待,。

  但當(dāng)楊薇薇真正來(lái)到大城市打拼后,,她發(fā)現(xiàn)事實(shí)遠(yuǎn)非如此,城市里污濁的環(huán)境,、灰蒙蒙的天空讓她懷念家鄉(xiāng)清新的空氣,。在工作的過(guò)程中,她開(kāi)始接觸到互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷,,也了解到政府對(duì)這一領(lǐng)域的大力支持,,她意識(shí)到,農(nóng)業(yè)其實(shí)可以走不同的道路,。

  但她的父母并不這么認(rèn)為,,為了不讓女兒像自己一樣務(wù)農(nóng),他們當(dāng)年拼了命供她讀書(shū),?!拔沂谴謇锷儆械拇髮W(xué)生,考上大學(xué)的時(shí)候是家里最開(kāi)心的時(shí)候,?!碑?dāng)楊薇薇告訴家人想辭職回來(lái)做農(nóng)產(chǎn)品時(shí),父母都堅(jiān)決反對(duì),,他們覺(jué)得,,大學(xué)畢業(yè)生就應(yīng)該去單位上班,怎么能做農(nóng)業(yè)呢,。

  性格執(zhí)拗的楊薇薇堅(jiān)定了自己的想法,,那段時(shí)間,她常常給父母打電話,,一打就是兩三個(gè)小時(shí),。楊薇薇一遍又一遍地向父母解釋這個(gè)項(xiàng)目的前景?!拔揖筒煌5亟o他們講創(chuàng)業(yè)成功的故事,,他們漸漸被說(shuō)動(dòng)了,。”看到女兒鐵了心,,特別是看到那次猴頭菇眾籌項(xiàng)目的成功之后,,父母開(kāi)始支持楊薇薇的事業(yè),還一起幫忙選貨,、理貨,。

  不光有父母的支持,楊薇薇還幸運(yùn)地找到了兩個(gè)志同道合的合伙人,,他們一起熬夜打理貨物,、上街宣傳產(chǎn)品?!拔覀冎g沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo),,但都能明白對(duì)方的意思,,靠的都是默契,。”楊薇薇和她的兩個(gè)伙伴都來(lái)自農(nóng)村,,都不滿于如今食品加工行業(yè)和食品安全方面的問(wèn)題,,也都認(rèn)為認(rèn)真生活、健康生活是一種態(tài)度,,并且希望以此來(lái)感染更多的人,。

  在楊薇薇的設(shè)想中,“江南有機(jī)農(nóng)園”應(yīng)該成為人們的生活方式,,應(yīng)該讓更多人享受到這份來(lái)自大自然的恩惠,。